Los frutos rojos y la vainilla forman una combinación fresca y equilibrada. Este smoothie se prepara en menos de cinco minutos y funciona bien como desayuno rápido o como opción después de entrenar.
Smoothie proteico de frutos rojos y vainilla
Porciones: 2 vasos pequeños
Preparación: 5 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes
- 1 sachet de 35 g de PUREVA ISO Balance Vainilla
- 1½ tazas de frutos rojos congelados
- 1 banano pequeño congelado
- ¾ de taza de leche o bebida vegetal sin azúcar
- ½ taza de yogur natural o griego
- 1 cucharadita de semillas de chía, opcional
- Hielo al gusto
Preparación
- Agrega primero la leche a la licuadora para facilitar el mezclado.
- Incorpora el yogur, PUREVA ISO Balance, el banano y los frutos rojos congelados.
- Licúa durante 30 a 45 segundos, deteniéndote si es necesario para mover la mezcla.
- Comprueba la textura: añade más leche si está demasiado espeso o unos cubos de hielo si quieres que quede más frío.
- Sirve de inmediato y termina con algunos frutos rojos por encima.
Variaciones sencillas
Para un resultado más ácido, agrega unas gotas de limón. Si quieres una textura tipo bowl, reduce la leche y sírvelo con fruta, semillas o granola. Evita licuarlo con demasiada anticipación para conservar su textura cremosa.